Caféguiden

September 9th, 2008 by Hilder

Det viktigste med caféer er at de har gode sitteplasser og god kaffe. Alt annet kommer i annen rekke.

Café Chaos

Café Chaos har gode sitteplasser. Og god kaffe. God mat har de også. Atmosfæren er hyggelig og interiøret kaotisk og litt krampeaktig uanstrengt, noe som kanskje er naturlig når den ligger så nærme samfunnsvitenskapelig fakultet. Inneklimaet er kanskje en smule klamt når det regner. Personalet er stort sett upåklagelig, og man trenger bare gå halvveis opp til/ned fra Nygårdshøyden for å komme dit. Et overkommelig kompromiss for dem som ikke kan fordra alle bakkene i Bergen. Som meg.

Kaffemisjonen

Første gang jeg gikk forbi Kaffemisjonen trodde jeg det var en av Frelsesarméens nye påfunn, men Kaffemisjonen er bare en vanlig café som spesialiserer seg på kaffe, ikke kristendom. Da jeg fikk servert min svarte kaffe, fikk jeg beskjed om at den var “fra Kenya med en syrlig smak”. Personlig ville jeg vært mer imponert om kaffen var fra Norge. Det er jo i Kenya og omegn omtrent all kaffe produseres. Med andre ord ikke noe å gjøre noe stort poeng av. Den syrlige smaken merket jeg ikke mye til, jeg syns heller den var en smule svak og ganske rund i smaken. Det sier kanskje mer om hvor mye kaffepulver jeg bruker i kaffen min for å holde meg opplagt enn om smaken til kaffen til Kaffemisjonen. Uansett var kaffen god. Men ikke særlig syrlig. (Syntes jeg). Interiøret er av typen “stilrent”, med tilhørende ubehagelige sitteplasser.

Synd, for kaffen var jo god.

Postet i Caféguiden, Munch, Observasjoner

12 kommentarer

  1. Ellen

    Edgar Cafe på Samfundet:
    Kaffen finnes kun i type sort, men sjokoladekaken redder alt. Verdens største og beste sjokoladekake. I gedigne stykker. Til 10 kr. Eller 5, fordi jeg får internpris. Kaffen er gratis.

    Kafe SITO på Dragvoll:
    Najs mocca, som oftest med hjerte i skummet. Billig.

    Choco Boco:
    Hit går jeg når jeg skal skjemme meg bort. Dyrt. Men hurra for fordelskort (= hver 6 gratis)

    Min egen kakao:
    Billig. Og godt. Og ekstrem latskap. En sikker vinner, alltid.

  2. Maria

    Jeg bor i kaféhovedstaden, så har muligheten til å ha skyhøye standarder:
    Etter prioritert rekkefølge:

    God kaffe
    Gode sitteplasser
    God musikk
    Koselig interiør/stemning
    Hyggelige kaffebaristaer
    Bra do
    Godt og enkelt påsmurt og/eller kaker

  3. Ellen

    Pris Maria, PRIS!

  4. Maria

    :P

    Isåfall vinner studentkaféen hver gang.

  5. John

    Jeg er ikke så veldig bevandret rundtom på disse kaféene jeg. Så lenge de har Café Mocca eller noe sånt er jeg fornøyd. Masse sjokolade må til, for kaffe og sånt smaker egentlig ikke noe særlig.

  6. snupijenta

    Jeg vet ikke om det er så pop å gjøre det, men jeg skrev ett innegg om KAFFE for ikke lenge siden som det hadde vært koselig om noen ville lese og kommentere..:P her er det…

    http://snupijenta.wordpress.com/2008/08/30/bedre-med-koffein-i-blodet-enn-r%c3%b8yk-i-lungene/

  7. snupijenta

    Mente, “om det er så pop å reklamere for egne innlegg i kommentarer på andres innlegg”.. Var DET det skulle stå..

  8. Maria

    Strømpisen er fra H&M, fjorårets. Men tipper de tar den inn i år og, siden bærfarger er så hot. :)

  9. Kamilla

    Så moro å komme hjem til at du blogger :D Hurra hurra! Jeg vil besøke Bergen

  10. Maria

    Reporting for duty, Hilde! Lek deg på topshop.com og send meg ordre;)

  11. Magnus

    Vel, eh. mesteparten av kaffen i verden kommer fra Brazil, Guatemala og Colombia. Men noe av verdens beste kaffe (akkurat nå) kommer fra områder som etiopia og kenya.

  12. Hilder

    “Magnus”, du har avslørt meg. Jeg kan ingenting om kaffe.

Legg igjen en kommentar

About hilde.apati.net

Siden er en bearbeidet utgave av temaet "Natural Essence" (bearbeidet av meg).
Bakgrunnen er hentet fra http://www.theinspirationgallery.com.
Bildet av ilderne i headeren er tatt av meg, bildet av meg er tatt av Anette Schive..